Gemüse steht hier im Mittelpunkt. Wir kochen saisonal und aromatisch, mit einfachen Techniken zu richtig viel Geschmack. Der Kurs zeigt, wie vielseitig vegetarische Küche sein kann, ganz ohne Ersatzprodukte.
Was dich erwartet:
- Aperitif und kurzes Kennenlernen
- Einführung und Zubereitung eines mehrgängiges Menü
- Leckere Weine und erfrischende Drinks soviel du willst
- Gemeinsames Essen an der großen Tafel
- Rezepte zum Nachkochen
Daten und Fakten:
Kochkurs für 12 Personen | Dauer: 4,5 h